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為是擴大學生的接觸與視野，並學習面對人群溝通與表達，「益品書屋」將以實習課程或學習學分方式與大專
院校合作，由學校提供適合之學生人數與時間表，由書屋進行長期配合之安排。
工商時報【姚舜╱台北報導】
因此，一手打造王品企業並帶領集團成功上市，進而一度成為觀光股股王的戴勝益，此次為假麼投身社會企業？又將怎麼做？自是社會關注焦點。
目前正在加緊裝潢趕工中的「益品書屋」，強調提供自由開放的閱讀空間，以及具特色之精裝書，打造出獨特的學習平台。同時，書屋並有音樂並提供咖啡與茶，提升閱讀氛圍。同時，為維持書屋寧靜閱讀環境，書屋有年齡限制，避免年紀 太小的小朋友打擾閱讀者。
繼王品集團前副董事長王國雄在台中申請設立「成真社會企業公司」後，前董事長戴勝益也在台北登記成立「益品書屋社會企業有限公司」，希望以過去經營王品成功經驗投身社會企業，並回饋社會。
據了解，「益品書屋」消費非常便宜，每人只要100元起就可以享用咖啡，並在愉悅輕鬆環境閱讀。在台北市仁愛路二段這樣的黃金地段 ，採 這樣的模式經營，肯定「很難賺」，故據了解，戴勝益的友人與家人都曾力勸戴勝益「三思而後行」，最後卻仍未能阻斷他投資經營社會企業的念頭。
預計7月1日開始試營運的「益品書屋」，占地超過百坪，有別於一般的書店，「益品書屋」定位為一「不賣書」的閱讀空間 ，同時標榜不以營利為目的。
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工商時報【姚舜╱台北報導】
因此，一手打造王品企業並帶領集團成功上市，進而一度成為觀光股股王的戴勝益，此次為假麼投身社會企業？又將怎麼做？自是社會關注焦點。
目前正在加緊裝潢趕工中的「益品書屋」，強調提供自由開放的閱讀空間，以及具特色之精裝書，打造出獨特的學習平台。同時，書屋並有音樂並提供咖啡與茶，提升閱讀氛圍。同時，為維持書屋寧靜閱讀環境，書屋有年齡限制，避免年紀 太小的小朋友打擾閱讀者。
繼王品集團前副董事長王國雄在台中申請設立「成真社會企業公司」後，前董事長戴勝益也在台北登記成立「益品書屋社會企業有限公司」，希望以過去經營王品成功經驗投身社會企業，並回饋社會。
據了解，「益品書屋」消費非常便宜，每人只要100元起就可以享用咖啡，並在愉悅輕鬆環境閱讀。在台北市仁愛路二段這樣的黃金地段 ，採 這樣的模式經營，肯定「很難賺」，故據了解，戴勝益的友人與家人都曾力勸戴勝益「三思而後行」，最後卻仍未能阻斷他投資經營社會企業的念頭。
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